Futurystyczny dynamizm łączy się tu z ponadczasowym wzornictwem i niezrównaną solidnością, tworząc maszynę, która jest zarówno dziełem sztuki, jak i narzędziem pracy.
Ergonomia w służbie baristy
Wszystko w M200 znajduje się w idealnej pozycji i odległości, zapewniając niezbędny komfort i zwinność pracy. System up&down pozwala na regulację wysokości blatu roboczego, dostosowując go do przygotowywanego napoju. Pochylone wyświetlacze ułatwiają odczytywanie i ustawianie preferencji, a regulowany i elastyczny Turbosteam czyni pracę z mlekiem czystą przyjemnością.
Technologiczna doskonałość
M200 to koncentracja najbardziej zaawansowanych technologii La Cimbali, stworzona, by podnieść jakość każdej filiżanki na nowy poziom. Technologia GT1 pozwala na niezależną kontrolę temperatury każdego bojlera, gwarantując stabilność i elastyczność niezbędną do przygotowania idealnego espresso. System GT2 (dostępny w modelach M200 GT2) rozszerza możliwości termiczne, oferując jeszcze bardziej zaawansowaną kontrolę nad temperaturą dla każdej grupy. Co więcej, Profile dodaje do kontroli temperatury zróżnicowaną modulację profilu ciśnienia, zapewniając jeszcze bardziej precyzyjny i stały rezultat w filiżance. To jednak nie wszystko. TurboSteam Milk4 Cold Touch to technologia, która pozwala na przygotowanie do 4 automatycznych receptur spieniania mleka (z pianką lub bez), zarówno na gorąco, jak i na zimno. Opcjonalna izolowana manualna dysza parowa Super Cold Touch pozwala na kontakt nawet podczas pracy, oferując jeszcze niższe temperatury powierzchni (około 40°C w porównaniu do 80°C standardowej dyszy Cold Touch).
Konfiguracja i personalizacja
M200 to otwarty projekt, w którym personalizacja odgrywa fundamentalną rolę – dostępny w wersjach 2-, 3- lub 4-grupowych, zaspokoi potrzeby zarówno dużych kawiarni, jak i restauracji czy hoteli. M200 to także:
- Standardowo podświetlany tylny panel z grafiką LaCimbali, łatwy do zdjęcia i wymiany na indywidualny projekt,
- Czerwone lampy boczne lub opcjonalne światła RGB, pozwalające na dopasowanie kolorystyki do wnętrza,
- Łatwo zdejmowalne i wymienialne elementy ozdobne uchwytów i grup,
Dostępne kolory to matowa czerń, błyszcząca biel oraz specjalna wersja aluminiowa z czerwonymi akcentami.
Dla kogo stworzono M200?
La Cimbali M200 to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych sieci gastronomicznych i kawiarni o dużym natężeniu ruchu czy prestiżowych kawiarni specialty i mikropalarni,
La Cimbali M200 nie jest zwykłym zastępcą legendarnego M100 – to nowa definicja doskonałości w świecie tradycyjnych ekspresów do kawy. To maszyna, która łączy dziedzictwo marki z futurystyczną wizją.
