Woda to nadrzędny składnik każdej filiżanki kawy, stanowiąc ponad 98% gotowego napoju . Jej jakość ma zatem bezpośredni wpływ na smak, aromat oraz ogólne wrażenia z degustacji Twojej ulubionej kawy. Filtry do wody BRITA to cenione na całym świecie rozwiązanie, które pozwala profesjonalistom i domowym baristom cieszyć się czystszą, smaczniejszą wodą, idealnie przygotowaną do parzenia kawy.
Wiele filtrów BRITA wykorzystuje żywicę jonowymienną do redukcji twardości węglanowej wody. Zbyt twarda woda może prowadzić do nadmiernej ekstrakcji i gorzkiego smaku kawy, a także powodować osadzanie się kamienia w ekspresach, co skraca ich żywotność i obniża wydajność. Filtry BRITA pomagają osiągnąć umiarkowany poziom twardości, który jest idealny dla optymalnej ekstrakcji i zbalansowanego smaku kawy.
Ponadto aktywny węgiel znajdujący się w produktach BRITA skutecznie absorbuje chlor, jego pochodne oraz inne zanieczyszczenia organiczne, które mogą nadawać kawie nieprzyjemny, chemiczny posmak lub zapach. Czysta, pozbawiona obcych aromatów woda pozwala naparowi w pełni rozwinąć swój naturalny bukiet.
