Zaprojektowany z myślą o najbardziej wymagających profesjonalnych kawiarniach i restauracjach na całym świecie, V3 to maszyna stworzona, aby umożliwić pełną, manualną kontrolę nad procesem ekstrakcji, pozwalając na tworzenie kaw o wyjątkowej jakości, głębi i złożoności smakowej.
Innowacyjna technologia
Jednym z najważniejszych punktów Slayer Espresso V3 jest opatentowana technologia zaworu igłowego, która w połączeniu z intuicyjnym, trójpozycyjnym aktywatorem łopatkowym, daje bariście bezprecedensową kontrolę nad natężeniem przepływu wody, szczególnie w kluczowej fazie preinfuzji. Umożliwia to drobniejsze mielenie ziaren i wydobycie pełni ich potencjału smakowego. Niezależne bojlery na każdą grupę (1,7L), wspierane przez dedykowane zbiorniki podgrzewające, oraz potężny, oddzielny bojler pary (7,4L dla 2 grup, 12L dla 3 grup) gwarantują doskonałą stabilność temperatury, precyzyjnie kontrolowaną przez system PID z dokładnością do 0,1°C. Taka konfiguracja zapewnia powtarzalność i idealne warunki dla każdej ekstrakcji.
Budowany z sercem
Każdy egzemplarz Slayer Espresso V3 jest składany ręcznie w Seattle, USA, z najwyższą dbałością o detale. Niski, ergonomiczny profil maszyny ułatwia interakcję z klientem, ale także zapewnia komfort pracy baristy. Centralny wyświetlacz Barista Dashboard™ oraz lusterka do obserwacji ekstrakcji pozwalają na pełną kontrolę nad procesem. Co więcej, V3 oferuje niemal nieograniczone możliwości personalizacji, od wyboru kolorów paneli korpusu, poprzez różnorodne rodzaje drewna na akcentach, aż po wykończenia metalowe – maszyna od Slayer to niekwestionowany Statement Piece.
Stworzony dla najbardziej wymagających
Model Slayer Espresso V3 jest idealnym wyborem dla profesjonalnych kawiarni, prestiżowych palarni kawy i restauracji, które stawiają na absolutnie najwyższą jakość, pełną manualną kontrolę nad procesem parzenia oraz niezachwianą niezawodność w codziennej, intensywnej pracy. To precyzyjne narzędzie i partner w dążeniu do kawowej doskonałości. Inwestycja w V3 to wybór sztuki, precyzji i nieograniczonych możliwości